El agua es, probablemente, uno de los materiales constructivos más milagrosos de este siglo que casi nadie está usando…
Desde nuestro punto de vista, permite almacenar más energía (frío o calor) que ningún otro material que conozcamos.
El logro conseguido con este diseño es doble, por un lado la reutilización de botellas de vidrio como material de construcción, evitando su reciclaje (al reciclar se consume energía), y por otro, el aprovechamiento de la gran masa e inercia térmica del agua, para mantener constante la temperatura de la bodega durante todas las estaciones del año.
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